המשימה העיקרית של המקרר היא לקרר את האוכל המונח בתוכו. במהלך תהליך זה נוצר כפור, אותו יש להסיר איכשהו. כיום אין צורך לעשות זאת באופן ידני, מכיוון שהומצאו מערכות הפשרה אוטומטיות.
להפשיר את המקרר באופן ידני זו משימה קשה עבור כל עקרת בית, מכיוון שבשביל זה עליכם להוציא אוכל צונן וקפוא, להבטיח את בטיחותן, לכבות את המקרר, להמתין עד שהקרח בתוך המקפיא נמס, לאסוף את המים שנוצרו, לשטוף ול לייבש את המקרר … למרבה המזל, כיום מייצרים פחות ופחות מקררים הדורשים הפשרה ידנית ויותר ויותר עם מערכות הפשרה אוטומטיות.
מערכת הפשרה בטפטוף
המהות של מערכת זו היא שהכפור שנוצר נמס לאחר שהמדחס מפסיק לעבוד והמים נאספים במיכל מיוחד. כאשר המדחס מתחיל שוב ומתחמם, המים מתאדים.
- פשטות, - תהליך הסרת הכפור שנוצר אינו משפיע על מצב המוצרים במקרר ובמקפיא, - מחיר משתלם של מקררים עם מערכת הפשרה בטפטוף.
מערכת "ללא פרוסט"
במהלך הפעלת מערכת "No Frost", המים המצטברים מתאדים גם הם, אך ההבדל המהותי הוא שהמקרר המובנה מניע בכוח אוויר קר ברחבי המקרר, וכך נותרה הלחות במאייד.
- מזון מקורר במהירות ובאופן שווה יותר מאשר במערכות ההפשרה הנ ל.
- מספק טמפרטורה אחידה יותר בתוך המקרר.
הדבר העיקרי של מערכת "ללא פרוסט" נראה לי כצורך לארוז את המזון בזהירות, מכיוון שבגלל זרימת האוויר הפעילה יותר והסרת הלחות ממנו המזון מתייבש. ישנה גם רמת רעש גבוהה יותר במהלך הפעלת מקררים עם "No Frost".